벳푸 토요츠네とよつね
주소 : 2 Chome-12-24 Kitahama, Beppu, Oita 874-0920
874-0920 오이타, 벳푸시, 기타하마 2쵸메 12-24
연락처 : 0977-22-3274
영업시간 : 오전 11시 – 오후 10시
오이타에서 나는 제철 재료를 사용한 향토요리 전문점으로 3대째 이어져오고 있습니다.
벳부에서 텐동 맛집으로 유명하며, 3군데의 체인점을 가지고 있습니다. 본점은 벳부 버스터미널 뒤쪽에 위치해 있고, 다음으로 유명한 곳은 벳부역 앞에 위치해있습니다.
벳부에는 외국인이 많기 때문에, 한국어 메뉴판도 있으며, 일본어를 못 읽는 분들은 한국어 메뉴판을 달라고 하면 받을 수 있습니다.
토요츠네는 다양한 메뉴가 있지만, 가장 유명하고 많이 먹는 메뉴가 특상 텐동입니다.
특상 텐동 가격은 750엔.
또한, 직원들도 추천하는 메뉴이기도 합니다.
특상 텐동 먹는 방법.
텐동용 소스를 뿌리고, 밥과 튀김을 함께 먹습니다.
(텐동(튀김 덮밥) 소스를 너무 많이 넣으면 짠 맛이 강해지기에 적당히 넣는 것이 중요.)
또한, 짠맛이 강하게 느껴질 때, 미소시루를 먹어, 텐동의 짠 맛을 잡아주는 역할을 합니다.
또한, 텐동은 비벼 먹는 것이 아니라, 밥과 튀김을 그대로 떠서 먹는 것.
장점
새우나 야채가 신선하고 단짠의 조화로운 것이 특징.
테이블석과 카운터석이 있으며, 희망하는 곳에 앉을 수 있습니다.
단점
대기시간. 점심 저녁시간에 맞춰 갈 경우, 웨이팅시간이 길어집니다.
그렇기에 점심, 저녁시간보다 조금 일찍 가는 것을 추천합니다.
특상 텐동 외에는 양이 조금 적다는 것.
평점 : 3점
★★★